有機野菜

有機野菜とは

有機野菜とは農薬、化学肥料を３年以上使っていない畑で、たい肥などの有機質を肥料として育てた農作物のことを指します。有機野菜を取り扱っている会社の宅配サービスなどが近年注目されており、ここの管理人である私もサービスを利用しています。

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有機野菜って本当に必要？

有機野菜は本当に必要なのかというのは正直にいと"必要性は微妙"といわざるを得ません。ただ、大量生産でいいなら農薬を振りまくだけでも私たちは生きてこれました。じゃあなぜ今有機野菜が注目されているのかといわれればマスコミや情報の氾濫による心理的な怖さが身についてしまっているからでしょう。日本人は特に他人...

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